吃过年夜饭，熬好浆糊，给院门换上新桃符。

噼里啪啦，新年伊始，整个王家村接二连三响起了炮仗声。

对封建迷信的百姓来说，燃放炮仗有驱赶年兽之说，驱灾避邪，祈求来年平安的美好祝愿。

空气中充斥着火药味，硫磺能在物理上杀死病菌，消除瘟疫疟疾，有消毒的作用，从某种层度上来说，燃放鞭炮有一定益处。

晋国有守岁的习俗，放完炮仗，一大家子围炉烤火，说说话，吃吃喝喝，油灯一夜燃至天明。

姐弟俩围着火堆嗑瓜子，温度适宜，周身暖洋洋，坚持到后半夜，眼皮子跟黏了胶水一样，靠在小板凳，睡得东倒西歪。

天蒙蒙亮，睡得迷迷糊糊间，被老妈轻拍着唤醒，让她们各自回房补觉。

回到西厢，一挨到枕头床榻，她舒服得哼唧了声，用稻草铺就，平时嫌不够柔软的冰凉床榻，俨然成了困觉者心心念念的归所。

拉过被子盖上，她呼呼大睡过去。

眯了会眼，再次醒来时，已过正午，林书润将昨晚没吃完的剩饭剩菜热一热，又能吃上好几顿。

大年初二，去陆家村走亲戚。

去年年底送欠条到舅舅舅母家时，两家人提前约定好日子。

看到林家带来的礼，一包盐一包茶，还有一条活蹦乱跳的大草鱼，整个陆家村都知道陆管仲这个妹夫总算是洗心革面，一改游手好闲的作派，有人看笑话，兄嫂却是替陆英高兴，总算守得云开见月明。

在兄嫂家吃过晚饭，出了门，遇到陆家村的村人，对方憋着坏：“林老弟，我家里有骰子，要不上我家耍两把？”

林书润从原主记忆里翻找到这人，唤陆小二，跟原主一样常年不务正业，家里盖了好几间瓦房，几亩田产，给自己挣下不少家财，靠着赌博出老千，哄骗许多干体力活的血汗钱。

不过这些赌徒一点不值得同情，自制力差，自己管不住手脚上了赌桌，挣下的辛苦钱白白送给人家，怪得了谁？

他对陆小二无甚好感，当即冷下眉眼：“不了，我戒赌。”

那人讨了个没趣，没皮没脸走开，心道这人一旦体会到赌桌上来钱快的感受，哪里还能戒得了。

看他能忍多久？

听说林书润父子俩都在码头干体力活，刨去吃喝，少说一天能有两百文落到口袋里，一个月下来，可是一笔不小的数目呢！

陆小二知道肯定有人盯上林书润的这笔银钱，巧了不是，他也盯上了。

谁能搞到这笔银子，各凭本事。

今日在陆家村遇到陆小二，对方看人的眼神不正，引起了林书润的警惕，回到家，对儿子再三叮嘱。

听得林青叶一个头两个大：“我晓得，天下没有免费午餐，天上掉馅饼的事，多半有诈，要是我现在有个手机，我立马下载反诈App。”

给林书润逗笑了：“反正你眼睛擦亮点，别给人骗了。”

初三这日，一家人难得在家休息了一天。

不干活的时候，林书润会亲自下厨做饭，这天饭桌上，林芫花将自己打算在私塾摆摊的事情同父母说了。

上次包饺子没用完的面粉，被林书润拿来擀成薄薄的馄饨皮，裹上肉馅，捏住封口，经热水一沸，皮薄馅大，圆滚滚，白里透着粉色肉馅，可爱极了。

林芫花一口咬掉半只，泻出汤汁流淌在勺子里，漂浮着一层晶莹油花，绿色的是葱花，粉色的是瘦猪肉馅，肉馅剁得很细腻，清淡之余，鲜美异常。

她竖起大拇指：“老爸厨艺见长，包的馄饨越来也好吃。”

林书润被女儿哄得嘴角上扬：“还是食材的功劳，这里食材天然，土猪肉包的馄饨好吃。”

“食材好，当然老爸的厨艺也好。”林芫花拍着马屁道。

陆英则一脸郑重询问：“想好做什么小吃摊吗？”

林书润道：“要不干脆卖馄饨吧！”

林芫花摇摇头：“私塾外有饺子摊，我开馄饨摊，两人成了竞品，而且饺子量大管饱，卖馄饨没什么优势。”

陆英夫妻俩一听话音，知道女儿在私塾外考察过，观察过人流量，确定可行，不是盲目跟风去摆小吃摊，说不定心里已经有了主意。

林芫花心里有了几个备选，年前，她在私塾听课，顺便观察了一段时间。

私塾分甲乙丙丁四个班，每个班大概有十几到二三十人不等，初入学的学子，大多分配到丁班，王村长家的孙儿王茂现在在丁班求学。

加上授课的夫子，私塾有好几十号人，除了学子和夫子，附近也有住户时常来小吃摊光顾。

馄饨吃了很快会饿，不顶饱，大多数食客可能会选择量大的饺子，做面食的话，猪肉与精细白.面价格不便宜，售价定的高，不好卖。

如果卖不出去，损失就大了。

受市集食肆卖鱼片粥的启发，林芫花想到了五谷渔粉：

“在湖泊众多的临江城，鲜鱼不值钱，大米制成的米粉与荞麦面，价格低廉，拿来做渔粉，量大还管饱。”

“做渔粉？”林书润越想越觉得这个小吃摊可行，送到嘴边的小馄饨一顿：“精细白.面价格贵，做馄饨饺子的话，成本高，如果能做渔粉，这不成本就降下来了。”

“渔粉啊，说起来好久没吃鱼粉了，你要做的话，到时候给妈多做一份，妈给你开个张。”陆英说。

林青叶被老妈带偏，小学生式的举手：“林芫花，我也要一份。”

立马挨了林芫花一记脑瓜子拍：“哪哪都有你，记得给钱。”

吃过早饭，林书润带女儿到集市采买。

买好粗瓷碗筷，问杨小叔的鱼摊买来一尾鲜鱼，去铺子买来成品粗粮米粉与荞麦面……

看女儿攒的两百文积蓄花去大半，林书润打算带她到钱庄取点银钱，被林芫花婉拒。

林书润纳闷：“出摊要用到的锅炉，都需要银钱，爸爸给你的银钱先用着，等你赚了再给我。”

给林芫花惊得睁大了眼：“老爸，你以前在单位上班，没出过摊吧。刚开始创业，当然是能省则省，尽量缩小成本，万一到时候小吃摊生意不好，不至于亏损太多，买铁锅买炉子，都是一大笔花销，我的计划是这样的，学着街头的扁担酸辣粉，用木桶盛鱼汤，背篓背去卖，这样能省下一大笔。如果买卖做的好，一点点慢慢添置。”

林书润轻轻颔首：“今时不同往日，咱家不比从前，试错风险低，就按你说的办，缺钱了记得跟爸说。”

“知道了，你是我亲爸，我还能跟你客气不成。”林芫花把刚买来的粗粮粉和酸菜塞进老爸后背的背篓，憧憬着未来：“等我摆摊赚到银子，到时候你就不用去码头当搬运工了，可以做点别的小买卖。听说干这个容易脊椎劳损，对肺不好，杨叔有个亲戚就是伤了脊椎，还落下了肺病。”

林书润跟着女儿畅想未来：“等以后偿完债务，做点小买卖，买个大院子，在家里建个地笼，咱们一家人住，夏天吃冰，冬季睡暖炕，到时候我要多裁几身衣服，天天穿一件冬衣，我身上味儿都馊了。”

林芫花哈哈大笑：“是有味儿，我也馊了，真希望春天快点到来。”

……

天不亮，林芫花端着盏油灯来到厨房，敲晕黑鱼，刮鳞破肚，片出鱼片，加葱姜丝和食盐，少许绿豆淀粉，抓拌出浆，腌制十来分钟。

利用腌制鱼片的空闲，将斩好的鱼骨块下锅，煎得两面金黄，切碎的酸菜，煸出酸香，添入提前烧好的开水。

沸水这么一滚，在蛋白质的作用下，清澈的开水立时变作牛奶白的汤色，犹如一场神奇魔法，不需要任何科技狠活，也能煮出漂亮的奶汤。

趁着煮鱼汤的时间，另一只铁锅的水烧开了，给粗粮粉面下锅。

鱼汤沸腾后，翻起小水泡泡，水蒸气裹挟着香气往外飘。

推开东厢房门，林书润听到身后床榻里传来妻子的声音：“好香啊！”

冬天喝上一碗热汤，能暖上一整天。

陆英被美食吸引，惦记着渔粉，躺下后再无睡意，索性套上棉袄，下了床。

不等洗漱，陆英来到厨房，看到自家闺女往锅里均匀撒下鱼片，看着灶台两只粗瓷碗盛着满满鱼片，纳闷道：“怎么不一次煮完？”

“出摊晚一点，煮早了，鱼片不够嫩，这一锅煮好，咱们先吃。”说话间，林芫花从锅中捞出粗粮粉面，铺在碗底，舀上两勺鱼片鱼汤，最后撒上一把葱花。

陆英抱着渔粉碗，

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